På nätterna går fortfarande spökkor genom tvätten på gamla Scan. Ljudet från köttkrokarnas löpande band anas i drömmen. Och skrattet mellan arbetskamraterna efter arbetsdagens slut dröjer sig kvar. -Sydsvenskan
Scan byggdes 1917. År 1923 var det 20 personer anställda. Den 1 augusti 2008 upphör pruduktionen och dom sista 50 anställda slutar. 2015 börjar rivningen för fullt och idag 2016 är nästan allt rivet.